€€ 
20-50 personnes
0 promotion(s) disponible(s) - Accueil
- Yvelines
- Versailles
- Quille
LE LIEU
Situé dans le « Carré d’or » de Versailles au cœur du quartier Notre-Dame, et à deux pas de la Place du Marché, Quille marie les deux métiers de Caviste et de Bar à vins.
Notre credo est de mettre en exergue l’excellence des vins de France par une sélection rigoureuse de vins de vignerons se caractérisant par leurs qualités intrinsèques (gustatives), mais aussi par la qualité de travail du vigneron ainsi que sa sensibilité environnementale.
Nous agrémentons ces vins d’exception de produits du terroir à partager (ou pas!) tel que de savoureuses planches de charcuteries fumées, de fromages provenant de la Ferme de la Tremblay (78), un irresistible croque-monsieur de qualité (farine du moulin de Versailles, comté affiné...). Nos desserts sont tous faits maison.
Tous les produits proposés ont été soigneusement sélectionnés auprès de fournisseur de qualité et nous privilégions l'approvisionnement local.
Notre credo est de mettre en exergue l’excellence des vins de France par une sélection rigoureuse de vins de vignerons se caractérisant par leurs qualités intrinsèques (gustatives), mais aussi par la qualité de travail du vigneron ainsi que sa sensibilité environnementale.
Nous agrémentons ces vins d’exception de produits du terroir à partager (ou pas!) tel que de savoureuses planches de charcuteries fumées, de fromages provenant de la Ferme de la Tremblay (78), un irresistible croque-monsieur de qualité (farine du moulin de Versailles, comté affiné...). Nos desserts sont tous faits maison.
Tous les produits proposés ont été soigneusement sélectionnés auprès de fournisseur de qualité et nous privilégions l'approvisionnement local.
| Carte | Tarifs | Happy hour |
|---|---|---|
| Verre de vin | 7 € | - |
| Soft | 2.5 € | - |
| Coupe de Champagne | 15 € | - |
| Plat du jour | 14 € | - |
Promotions
- Aucune promotion en cours
Equipements
- Sonorisation
- Vidéoprojecteur
- Wi-Fi
Idéal pour
- Anniversaire
- Afterwork
- Déjeuner
- Diner
- Pot de départ
- Refaire le monde
- Soirée
- Soirée d'entreprise
- Soirée étudiante
- Vin d'honneur
| Horaires | Ouverture | Happy hour |
|---|---|---|
| Lundi | - | - |
| Mardi | 12H00 - 23H00 | - |
| Mercredi | 12H00 - 23H00 | - |
| Jeudi | 12H00 - 23H00 | - |
| Vendredi | 12H00 - 23H00 | - |
| Samedi | 10H00 - 23H00 | - |
| Dimanche | - | - |
Comment s'y rendre
15 Rue des Deux Portes
78000 Versailles
Services
- Restauration
- Terrasse
Les Espaces
Privatisation d'une salle ou de la totalité de l'établissement sur devis uniquement
Semi-ouvert
Nous avons entièrement conçu notre établissement nous-mêmes dans un esprit de convivialité et de chaleur. Le mobilier, entièrement en bois massif et métal dans un style « industriel », nous l’avons voulu en harmonie totale avec notre concept. Les murs en briques ou en enduit à la chaux, le sol en béton nu, les couleurs et les lumières chaudes créent une ambiance propice aux rencontres et aux échanges.
Notre établissement est constitué de deux salles en enfilade.
La première, plus dédiée à l’activité « Cave à vins » est dotée d’un grand bar. Les photos des vignerons qui produisent nos vins y sont affichées sur les murs. Cette première salle dispose aussi d’une douzaine de places assises.
La deuxième salle est entièrement dédiée à la restauration et comporte environ 35 places assises. Au fond de cette salle, un coin « cosy » avec un canapé et quelques fauteuils autour d’une table basse, est l’un des endroits les plus prisés de l’établissement.
Pour une privatisation pour plus de 25 personnes, nous proposons un service de type buffet debout en répartissant le mobilier autour de la salle le long des murs et en laissant le milieu de la salle libre pour que les convives puissent s'y réunir.
Nous disposons aussi d’une terrasse à l’entrée de l’établissement, dans la rue piétonne, qui peut accueillir une douzaine de convives.
Nous pouvons étudier toute demande sortant du cadre de nos horaires habituels.
Nous sommes situés à deux pas de la place du marché Notre-Dame de Versailles dans une rue piétonne et très fréquentée de la ville.
Notre établissement est constitué de deux salles en enfilade.
La première, plus dédiée à l’activité « Cave à vins » est dotée d’un grand bar. Les photos des vignerons qui produisent nos vins y sont affichées sur les murs. Cette première salle dispose aussi d’une douzaine de places assises.
La deuxième salle est entièrement dédiée à la restauration et comporte environ 35 places assises. Au fond de cette salle, un coin « cosy » avec un canapé et quelques fauteuils autour d’une table basse, est l’un des endroits les plus prisés de l’établissement.
Pour une privatisation pour plus de 25 personnes, nous proposons un service de type buffet debout en répartissant le mobilier autour de la salle le long des murs et en laissant le milieu de la salle libre pour que les convives puissent s'y réunir.
Nous disposons aussi d’une terrasse à l’entrée de l’établissement, dans la rue piétonne, qui peut accueillir une douzaine de convives.
Nous pouvons étudier toute demande sortant du cadre de nos horaires habituels.
Nous sommes situés à deux pas de la place du marché Notre-Dame de Versailles dans une rue piétonne et très fréquentée de la ville.
20 à 50 personnes
Sur devis
Caution : oui
Tout l'établissement
Ouvert
Nous avons entièrement conçu notre établissement nous-mêmes dans un esprit de convivialité et de chaleur. Le mobilier, entièrement en bois massif et métal dans un style « industriel », nous l’avons voulu en harmonie totale avec notre concept. Les murs en briques ou en enduit à la chaux, le sol en béton nu, les couleurs et les lumières chaudes créent une ambiance propice aux rencontres et aux échanges.
Notre établissement est constitué de deux salles en enfilade.
La première, plus dédiée à l’activité « Cave à vins » est dotée d’un grand bar. Les photos des vignerons qui produisent nos vins y sont exposées sur les murs. Cette première salle dispose aussi d’une douzaine de places assises.
La deuxième salle est entièrement dédiée à la restauration et comporte environ 35 places assises. Au fond de cette salle, un coin « cosy » avec un canapé et quelques fauteuils autour d’une table basse, est l’un des endroits les plus prisés de l’établissement.
Pour une privatisation pour plus de 25 personnes, nous proposons un service de type buffet debout en répartissant le mobilier autour de la salle le long des murs et en laissant le milieu de la salle libre pour que les convives puissent s'y réunir.
Nous disposons aussi d’une terrasse à l’entrée de l’établissement, dans la rue piétonne, qui peut accueillir une douzaine de convives.
Nous sommes situés à deux pas de la place du marché Notre-Dame de Versailles dans une rue piétonne et très fréquentée de la ville.
Notre établissement est constitué de deux salles en enfilade.
La première, plus dédiée à l’activité « Cave à vins » est dotée d’un grand bar. Les photos des vignerons qui produisent nos vins y sont exposées sur les murs. Cette première salle dispose aussi d’une douzaine de places assises.
La deuxième salle est entièrement dédiée à la restauration et comporte environ 35 places assises. Au fond de cette salle, un coin « cosy » avec un canapé et quelques fauteuils autour d’une table basse, est l’un des endroits les plus prisés de l’établissement.
Pour une privatisation pour plus de 25 personnes, nous proposons un service de type buffet debout en répartissant le mobilier autour de la salle le long des murs et en laissant le milieu de la salle libre pour que les convives puissent s'y réunir.
Nous disposons aussi d’une terrasse à l’entrée de l’établissement, dans la rue piétonne, qui peut accueillir une douzaine de convives.
Nous sommes situés à deux pas de la place du marché Notre-Dame de Versailles dans une rue piétonne et très fréquentée de la ville.
35 à 50 personnes
Sur devis
Caution : oui
