Ah, Saint-Lazare ! Ce quartier emblématique de Paris, où se croisent chaque jour des milliers de voyageurs pressés, de travailleurs stressés et de flâneurs en quête d'un moment de détente. Mais savez-vous que derrière cette façade de gare trépidante se cache un véritable petit paradis pour les amateurs de bonnes bières, de cocktails savoureux et d'ambiances chaleureuses ? Eh oui, les bars de Saint-Lazare sont de véritables pépites, souvent méconnues, qui méritent amplement qu'on s'y attarde.
Alors, que diriez-vous d'une petite virée dans ce coin de Paris ? Laissez-moi vous guider à travers les meilleures adresses du quartier, des bars branchés aux pubs authentiques, en passant par des lieux insolites qui vous feront oublier le stress de la journée. Préparez-vous à découvrir des endroits qui deviendront vos nouveaux repaires préférés !
Les bars de Saint-Lazare : une oasis urbaine au cœur de Paris
Drinks & Co : l'élégance à l'état pur
Commençons notre tournée par un lieu qui incarne l'élégance parisienne : Drinks & Co. Niché dans une ruelle calme à deux pas de la gare, ce bar à l'ambiance feutrée vous transportera dans un autre monde dès que vous en franchirez le seuil.
Le décor, tout en boiseries sombres et lumières tamisées, invite à la confidence. Les fauteuils en cuir, confortables à souhait, vous tendent les bras pour une soirée de détente absolue. Mais le véritable atout de Drinks & Co, c'est sa carte des cocktails. Élaborée par des mixologistes passionnés, elle propose des créations originales qui raviront les palais les plus exigeants.
Mon coup de cœur ? Le "Saint-Lazare Express", un cocktail signature qui mêle habilement gin, liqueur de violette et jus de citron. Une vraie petite merveille qui vous fera voyager sans même quitter votre siège !
Hasard : quand le hasard fait bien les choses
Continuons notre périple avec le bar Hasard. Comme son nom l'indique, c'est un peu par hasard qu'on tombe sur ce lieu atypique, caché dans une petite rue perpendiculaire à la rue de Rome. Mais quel heureux hasard !
Dès l'entrée, on est frappé par l'ambiance décontractée et conviviale qui règne ici. Les murs couverts d'affiches vintage et de photos en noir et blanc racontent l'histoire du quartier, tandis que le comptoir en zinc patiné par le temps invite à s'accouder pour siroter une bière artisanale.
Car oui, le Hasard est le paradis des amateurs de houblon. Avec une sélection de plus de 50 bières du monde entier, c'est l'endroit idéal pour faire de belles découvertes. N'hésitez pas à demander conseil au patron, un vrai passionné qui se fera un plaisir de vous guider dans vos choix.
Et si vous avez un petit creux, la planche de charcuterie-fromage est un must. Généreuse et savoureuse, elle accompagnera parfaitement votre dégustation.
Ouistiti : l'esprit guinguette au cœur de Paris
Envie d'une ambiance plus festive ? Direction le Ouistiti ! Ce bar au nom rigolo est devenu en quelques années le repaire des jeunes actifs du quartier, et on comprend pourquoi.
Imaginez un grand espace lumineux, décoré dans un style industriel chic, avec des tables en bois brut et des chaises dépareillées chinées aux puces. Au fond, une petite scène accueille régulièrement des groupes de musique live, ajoutant une touche de convivialité supplémentaire à l'ambiance déjà chaleureuse.
Mais ce qui fait vraiment la différence au Ouistiti, c'est sa terrasse. Véritable oasis de verdure en plein Paris, elle offre un cadre idyllique pour siroter un mojito les soirs d'été. On s'y croirait presque en vacances !
Côté carte, le Ouistiti mise sur la simplicité et la qualité. Les cocktails classiques sont parfaitement exécutés, et la sélection de vins nature ravira les amateurs. Et pour grignoter, ne manquez pas les fameux "ouisti-tacos", une version revisitée du tacos mexicain qui fait fureur auprès des habitués.
Des pépites cachées à découvrir
Numéro 10 : l'adresse confidentielle des connaisseurs
Parlons maintenant d'un lieu un peu plus confidentiel : le Numéro 10. Ce bar à taille humaine, niché dans une petite rue calme, est le genre d'endroit qu'on aimerait garder secret tellement on s'y sent bien.
L'ambiance y est intimiste, presque feutrée. Les murs en pierre apparente et le mobilier en bois massif créent une atmosphère chaleureuse, propice aux conversations animées entre amis. Mais ce qui fait vraiment la réputation du Numéro 10, c'est sa cave à vins exceptionnelle.
Le patron, ancien sommelier dans un restaurant étoilé, a sélectionné avec soin des crus de toutes les régions de France. Que vous soyez amateur éclairé ou simple curieux, il saura vous conseiller le vin parfait pour accompagner votre soirée. Et pour les plus aventureux, n'hésitez pas à tenter l'expérience de la dégustation à l'aveugle. C'est un excellent moyen de découvrir de nouvelles saveurs et de tester ses connaissances œnologiques !
Les Bargettes : l'esprit guinguette revisité
Changeons complètement d'ambiance avec Les Bargettes. Ce bar atypique a fait le pari audacieux de recréer l'atmosphère des guinguettes d'antan en plein cœur de Paris. Et le résultat est bluffant !
Dès que vous franchissez la porte, vous êtes transporté dans un autre temps. Les lampions multicolores, les nappes à carreaux et la musique d'accordéon en fond sonore vous plongent instantanément dans une ambiance festive et bon enfant.
Mais ne vous y trompez pas, Les Bargettes ne sont pas qu'un simple décor. La carte des boissons, bien que courte, est soigneusement élaborée. On y trouve des cocktails originaux inspirés des années 50, comme le "Mistinguett" (champagne, liqueur de violette et citron) ou le "Titi parisien" (cognac, sirop de pain d'épices et bitter orange).
Et pour accompagner ces délices, rien de tel qu'une partie de pétanque sur le terrain aménagé dans la cour intérieure. Un vrai moment de convivialité qui vous fera oublier que vous êtes à deux pas de la gare Saint-Lazare !
Bobo Bar : l'adresse branchée qui ne se prend pas au sérieux
Le Bobo Bar, comme son nom l'indique, joue la carte de l'autodérision. Ce lieu branché mais décontracté est devenu en peu de temps le repaire des hipsters du quartier, attirés par son ambiance unique et sa programmation musicale pointue.
Le décor est un savant mélange de vintage et de moderne. Les fauteuils en velours côtoient les tables en formica, tandis que les murs sont ornés d'œuvres d'artistes locaux qui changent régulièrement. C'est un véritable plaisir pour les yeux !
Côté bar, le Bobo mise sur l'originalité. La carte des cocktails, renouvelée chaque saison, propose des créations audacieuses qui ne manqueront pas de surprendre vos papilles. Mon coup de cœur ? Le "Hipster Spritz", un mélange détonnant de Prosecco, Aperol et eau de rose. Un délice !
Et si vous avez un petit creux, les planches apéro sont à tomber. Composées uniquement de produits locaux et de saison, elles sont le reflet parfait de l'esprit "locavore" du lieu.
Les bars à thème : pour une expérience unique
Maddy : plongez dans l'univers des années 80
Avis aux nostalgiques des eighties : le Maddy est fait pour vous ! Ce bar à thème vous propulse directement dans l'ambiance colorée et exubérante des années 80.
Dès l'entrée, le ton est donné : néons fluorescents, papier peint psychédélique et boule à facettes géante vous accueillent dans un tourbillon de couleurs. Les serveurs, habillés en tenues d'époque, ajoutent une touche d'authenticité supplémentaire à l'ambiance.
La carte des cocktails est un véritable voyage dans le temps. Chaque boisson est inspirée d'un tube des années 80. Vous pourrez ainsi siroter un "Billie Jean" (vodka, liqueur de café et crème de coco) ou un "Sweet Dreams" (rhum, jus d'ananas et sirop de grenadine) tout en vous déhanchant sur les hits de l'époque.
Car oui, au Maddy, la musique est reine ! Chaque soir, un DJ fait revivre les meilleurs sons des eighties, pour le plus grand bonheur des danseurs. N'hésitez pas à vous lancer sur la piste de danse, l'ambiance y est toujours survoltée !
Le Subterfuge : l'expérience du bar clandestin
Pour une expérience vraiment unique, direction Le Subterfuge. Ce speakeasy caché derrière la façade d'une laverie automatique vous plongera dans l'ambiance des bars clandestins de la prohibition américaine.
Pour y accéder, il faudra d'abord trouver l'entrée secrète (indice : cherchez la machine à laver qui n'est pas comme les autres). Une fois à l'intérieur, vous serez transporté dans un autre monde. L'ambiance feutrée, le mobilier en cuir et les lumières tamisées créent une atmosphère mystérieuse et intime.
Les cocktails, servis dans des tasses à café pour maintenir l'illusion, sont de véritables œuvres d'art. Élaborés par des mixologistes passionnés, ils allient saveurs inattendues et présentation soignée. Ne manquez pas le "Al Capone", un savant mélange de whisky, vermouth et bitter au chocolat, servi fumant sous une cloche en verre.
L'expérience au Subterfuge est unique à chaque visite. Les serveurs, formés en improvisation théâtrale, n'hésitent pas à jouer le jeu de la clandestinité, ajoutant une touche de piment à votre soirée.
Le Cancan Pigalle : l'esprit cabaret à deux pas de Saint-Lazare
Bien que techniquement situé à Pigalle, Le Cancan mérite amplement le détour si vous êtes dans le quartier Saint-Lazare. Ce bar-cabaret vous plonge dans l'ambiance sulfureuse du Paris de la Belle Époque.
Le décor est une véritable ode au Moulin Rouge : velours rouge, miroirs dorés et chandeliers imposants créent une atmosphère à la fois glamour et légèrement décadente. Les serveuses, vêtues de costumes inspirés des danseuses de cancan, ajoutent une touche d'authenticité supplémentaire.
La carte des cocktails est un hommage aux grandes figures du cabaret parisien. Vous pourrez ainsi déguster une "Mistinguett" (gin, liqueur de violette et champagne) ou une "Joséphine Baker" (rhum, purée de fruit de la passion et jus d'ananas). Chaque cocktail est une véritable explosion de saveurs, à l'image des spectacles hauts en couleur qui ont fait la renommée de Pigalle.
Et si vous avez de la chance, vous pourrez même assister à un mini-spectacle de cabaret improvisé par les serveurs. Un moment magique qui vous fera voyager dans le temps !
Les bars pour les noctambules
Mirano : la boîte de nuit mythique
Pour ceux qui veulent prolonger la soirée jusqu'au bout de la nuit, le Mirano est l'adresse incontournable. Cette boîte de nuit mythique, située à quelques minutes à pied de la gare Saint-Lazare, fait vibrer les nuits parisiennes depuis plus de 30 ans.
L'ambiance y est électrique dès l'ouverture des portes. La piste de danse, immense, est le cœur battant du Mirano. Les DJ's, parmi les plus talentueux de la capitale, se relaient aux platines pour faire danser la foule jusqu'au petit matin.
Mais le Mirano, c'est aussi un bar impressionnant qui s'étend sur toute la longueur de la salle. Les barmans, de véritables artistes du shaker, y préparent des cocktails qui rivalisent avec ceux des meilleurs bars de la capitale. Ne manquez pas le "Mirano Mule", une version revisitée du Moscow Mule qui fait fureur auprès des habitués.
Et si vous voulez vivre une expérience VIP, n'hésitez pas à réserver une table en mezzanine. De là-haut, vous aurez une vue imprenable sur la piste de danse tout en profitant d'un service personnalisé.
Le Fontenoy : l'after idéal
Pour terminer la nuit en beauté (ou la commencer pour les plus courageux), direction Le Fontenoy. Ce bar ouvert jusqu'à l'aube est devenu le repaire des noctambules et des fêtards invétérés.
L'ambiance y est décontractée et bon enfant, même aux petites heures du matin. Le décor, un mélange éclectique de mobilier vintage et d'œuvres d'art contemporain, crée une atmosphère unique qui invite à la convivialité.
La carte des boissons est pensée pour satisfaire tous les goûts, à toute heure. Vous y trouverez aussi bien des cocktails énergisants pour vous remettre d'aplomb que des boissons chaudes réconfortantes pour ceux qui commencent à fatiguer.
Mais ce qui fait vraiment la réputation du Fontenoy, c'est son fameux petit-déjeuner servi dès 5h du matin. Les œufs brouillés et le bacon grillé y côtoient les viennoiseries tout juste sorties du four, pour le plus grand bonheur des fêtards affamés.
La Calle Loca : l'Amérique latine à Paris
Envie d'un voyage gustatif et musical sans quitter Paris ? Direction La Calle Loca ! Ce bar à cocktails vous transporte instantanément dans l'ambiance festive de l'Amérique latine, à seulement quelques pas de la gare Saint-Lazare.
Dès que vous franchissez la porte, vous êtes happé par l'atmosphère chaleureuse et colorée du lieu. Les murs ornés d'affiches vintage et de photos en noir et blanc racontent l'histoire du quartier, tandis que la musique reggaeton vous donne immédiatement envie de danser.
Mais le véritable atout de La Calle Loca, c'est sa carte de cocktails. Ne manquez pas leur spécialité maison, le "mojito ocho", une version revisitée du classique cubain qui vous fera voyager en une gorgée. Les amateurs de sensations fortes pourront aussi se laisser tenter par la "caipirinha picante", un cocktail qui allie parfaitement la fraîcheur de la cachaça et le piquant du piment.
Pour accompagner ces délices liquides, La Calle Loca propose une sélection de tapas qui raviront vos papilles. Les empanadas maison et le ceviche de dorade sont particulièrement recommandés pour une expérience gustative complète.
Et si vous êtes d'humeur festive, sachez que La Calle Loca se transforme en véritable dancefloor à partir de 22h. Les DJ's résidents font vibrer la piste jusqu'au petit matin avec un mix endiablé de salsa, bachata et reggaeton. N'hésitez pas à vous lancer, l'ambiance y est toujours bon enfant et les danseurs de tous niveaux sont les bienvenus !
Bistrot Smiley : le charme à la française
Pour une ambiance plus typiquement parisienne, faites un détour par le Bistrot Smiley. Niché dans une petite rue calme à deux pas de la place Saint-Georges, ce bar-restaurant incarne à merveille l'esprit du bistrot français.
L'intérieur, tout en boiseries patinées et banquettes en cuir, respire l'authenticité. Les tables en marbre et les miroirs anciens ajoutent une touche de charme rétro qui ne manquera pas de vous séduire. C'est l'endroit idéal pour un apéro décontracté entre amis ou un dîner en tête-à-tête.
La carte des vins, soigneusement élaborée, fait la part belle aux petits producteurs français. N'hésitez pas à demander conseil au patron, un véritable passionné qui se fera un plaisir de vous guider dans vos choix. Et pour les amateurs de bières, la sélection de brasseries artisanales françaises vaut vraiment le détour.
Côté cuisine, le Bistrot Smiley mise sur des classiques de la gastronomie française revisités avec une touche de modernité. La planche de charcuterie basque est un incontournable pour l'apéro, tandis que le tartare de bœuf au couteau et les saint-jacques snackées font partie des best-sellers pour le dîner.
Mais ce qui fait vraiment la réputation du Bistrot Smiley, c'est son ambiance. Les serveurs, toujours de bonne humeur, contribuent à créer une atmosphère chaleureuse et conviviale. Et les soirs de match, l'endroit se transforme en véritable fan zone, avec retransmission sur grand écran et ambiance survoltée garantie !
Luppolo Bar : le paradis des amateurs de bières artisanales
Terminons notre tour d'horizon avec le Luppolo Bar, véritable institution pour les amateurs de houblon. Ce bar à bières artisanales, dont le nom signifie "houblon" en italien, est devenu en quelques années la référence du quartier pour les connaisseurs.
Dès l'entrée, on est frappé par l'impressionnant mur de tireuses à bières qui trône derrière le comptoir. Pas moins de 20 bières pression sont proposées, avec une rotation régulière pour vous faire découvrir constamment de nouvelles saveurs. La carte des bouteilles, forte de plus de 100 références, vous permettra d'explorer les meilleures brasseries artisanales du monde entier.
L'ambiance du Luppolo Bar est à la fois chic et décontractée. Le mobilier en bois brut et les luminaires industriels créent un cadre chaleureux, propice aux longues conversations entre amis. Les murs, ornés d'affiches vintage de brasseries, ajoutent une touche d'authenticité à l'ensemble.
Mais le Luppolo Bar ne se contente pas de servir d'excellentes bières. La carte des snacks, élaborée pour s'accorder parfaitement avec les différents styles de bières, est un véritable régal. Ne manquez pas les "luppolini", des mini-burgers maison qui font fureur auprès des habitués.
Et pour les plus curieux, le Luppolo Bar organise régulièrement des soirées de dégustation et des rencontres avec des brasseurs. C'est l'occasion idéale pour approfondir vos connaissances brassicoles tout en passant un moment convivial.
Que vous soyez amateur de cocktails exotiques, de vins français ou de bières artisanales, le quartier Saint-Lazare regorge de pépites qui sauront satisfaire toutes vos envies. Alors n'hésitez plus, lancez-vous à la découverte de ces bars qui font la richesse et la diversité de la vie nocturne parisienne. Qui sait, vous y trouverez peut-être votre nouveau repaire préféré !