Ah, Pigalle ! Ce quartier mythique de Paris qui fait rêver les noctambules du monde entier. Entre ses néons clinquants et ses rues animées, Pigalle abrite une multitude de bars tous plus originaux les uns que les autres. Que vous soyez amateur de cocktails sophistiqués, fan de bières artisanales ou simplement en quête d'une ambiance festive, vous trouverez forcément votre bonheur dans ce coin bouillonnant de la capitale.
J'ai arpenté les rues de Pigalle pendant des semaines pour dénicher les meilleures adresses et vous concocter ce guide des bars du quartier. Préparez-vous à un voyage gustatif et sensoriel au cœur de la nuit parisienne !
Pigalle : Le paradis des bars branchés à Paris
Les incontournables de Pigalle
Commençons notre tournée par quelques valeurs sûres du quartier, ces bars qui font la renommée de Pigalle depuis des années.
Le Cancan Pigalle : l'esprit cabaret revisité
Impossible de parler de Pigalle sans évoquer son emblématique Moulin Rouge. Le Cancan Pigalle surfe sur cette ambiance cabaret en proposant une expérience unique. Dès l'entrée, on est happé par le décor rétro et les lumières tamisées qui rappellent les cabarets d'antan.
J'ai adoré siroter leur cocktail signature, le French Cancan, confortablement installé dans un fauteuil en velours rouge. Les serveurs en costume d'époque ajoutent une touche d'authenticité bienvenue. Le petit plus ? Les spectacles de cabaret improvisés qui animent régulièrement les soirées. Un vrai voyage dans le temps !
Le Fontenoy : l'institution du quartier
Véritable institution pigalloise, Le Fontenoy attire les locaux comme les touristes depuis des décennies. J'y ai passé de nombreuses soirées et l'ambiance y est toujours au top. Le bar en zinc, les miroirs patinés et les banquettes en skaï rouge créent une atmosphère typiquement parisienne.
Ce que j'apprécie particulièrement au Fontenoy, c'est leur sélection de bières pression qui change régulièrement. L'occasion de découvrir des brasseries artisanales françaises méconnues. Les habitués viennent aussi pour les planches de charcuterie généreuses, idéales pour grignoter entre amis.
Numéro 10 : le repaire des rockeurs
Avis aux amateurs de rock, le Numéro 10 est fait pour vous ! Dès qu'on franchit la porte, on est plongé dans une ambiance électrique. Les murs sont tapissés d'affiches de concerts vintage et la playlist alterne classiques du rock et pépites indé.
Ce qui fait la particularité du Numéro 10, c'est son studio de tatouage intégré. Oui, vous avez bien lu ! Après quelques verres, les plus téméraires peuvent se faire tatouer sur place par des artistes renommés. J'avoue avoir été tenté plus d'une fois...
Les nouveaux spots branchés
Si Pigalle a ses institutions, le quartier ne cesse de se réinventer avec l'ouverture régulière de nouveaux bars tendance. Voici mes derniers coups de cœur.
Luppolo Bar : la Mecque des bières artisanales
Les amateurs de houblon vont adorer le Luppolo Bar ! Ce bar à bières propose une sélection impressionnante de brasseries artisanales du monde entier. J'y ai découvert des IPA américaines, des stouts irlandais et même des bières japonaises introuvables ailleurs à Paris.
L'ambiance y est décontractée, parfaite pour des afterworks entre collègues. Le personnel est passionné et toujours de bon conseil pour vous aider à choisir parmi la carte des 20 bières pression qui change chaque semaine. Un vrai paradis pour les beer geeks !
Bistrot Smiley : la bonne humeur incarnée
Comme son nom l'indique, le Bistrot Smiley mise tout sur la convivialité et la bonne humeur. Dès qu'on pousse la porte, on est accueilli par le sourire chaleureux des serveurs. La déco colorée et les messages positifs aux murs mettent instantanément de bonne humeur.
J'adore m'y rendre le dimanche pour leur brunch gargantuesque. Entre les œufs Bénédicte, les pancakes moelleux et le buffet de pâtisseries maison, impossible de repartir le ventre vide ! Le soir, l'ambiance se fait plus festive avec des DJ sets et des soirées à thème régulières.
Le Subterfuge : l'adresse confidentielle
Le Subterfuge fait partie de ces adresses qu'on aimerait garder secrètes. Caché dans une ruelle discrète, ce bar intimiste ne paye pas de mine de l'extérieur. Mais une fois à l'intérieur, on découvre un écrin feutré aux allures de speakeasy des années 20.
Les cocktails y sont de véritables œuvres d'art, préparés avec soin par des mixologistes passionnés. Ma recommandation ? Le Smoke & Mirrors, un savant mélange de whisky tourbé, de vermouth et de bitter maison, servi sous une cloche fumée. Un régal pour les yeux et les papilles !
Les bars festifs pour faire la fête
Pigalle ne serait pas Pigalle sans ses bars festifs où danser jusqu'au bout de la nuit. Voici mes spots préférés pour faire la fête.
La Calle Loca : l'Amérique latine à Paris
Envie de vous déhancher sur des rythmes latinos ? Direction La Calle Loca ! Ce bar-club aux couleurs vives vous transporte instantanément sous les tropiques. Les cocktails à base de rhum et de tequila coulent à flots tandis que salsa, reggaeton et merengue enflamment le dancefloor.
L'ambiance y est toujours survoltée, surtout le week-end. J'adore leurs soirées à thème, comme la Noche Cubana du jeudi où des danseurs professionnels viennent initier les clients aux pas de base de la salsa. Olé !
Le Multiplex : le temple de la musique live
Pour les amateurs de concerts, Le Multiplex est un incontournable. Ce bar-salle de concert accueille chaque soir des groupes locaux prometteurs dans tous les styles : rock, funk, électro, hip-hop... Il y en a pour tous les goûts !
L'acoustique y est excellente et l'ambiance toujours au rendez-vous. J'apprécie particulièrement leurs "Open Mic" du mercredi soir où les artistes amateurs peuvent monter sur scène. On y fait parfois de belles découvertes !
Mirano : la boîte de nuit mythique
Impossible de parler des bars festifs de Pigalle sans évoquer le mythique Mirano. Cette boîte de nuit légendaire fait danser les Parisiens depuis les années 80. Si la déco a été modernisée, l'esprit festif est resté intact.
Le Mirano est réputé pour ses soirées électro qui attirent des DJs de renommée internationale. L'immense dancefloor ne désemplit pas jusqu'aux premières lueurs de l'aube. Attention toutefois, l'entrée est sélective le week-end. Mieux vaut réserver ou arriver tôt !
Les pépites cachées de Pigalle
Au-delà des bars les plus connus, Pigalle regorge de petites pépites cachées. Voici quelques adresses confidentielles que j'ai eu la chance de dénicher au fil de mes pérégrinations nocturnes.
Monkey Pigalle : le bar à jeux déjanté
Vous cherchez un bar original pour une soirée entre amis ? Foncez au Monkey Pigalle ! Ce bar à jeux propose une collection impressionnante de jeux de société, des grands classiques aux dernières nouveautés.
L'ambiance y est survoltée, surtout lors des soirées quiz du jeudi. J'adore leur concept de "cocktails mystères" : on choisit 3 ingrédients au hasard et le barman improvise une création unique. Parfait pour les aventuriers du goût !
Niché dans une ruelle tranquille, Les Blancs Becs est le repaire idéal des amateurs de bons vins. La carte des vins, exclusivement naturels et biodynamiques, change régulièrement au gré des découvertes du patron passionné.
L'ambiance y est feutrée et intimiste, parfaite pour un rendez-vous galant. Ne manquez pas leurs dégustations à l'aveugle du premier mardi du mois, une expérience sensorielle unique !
Pile ou Face : le bar clandestin
Trouver l'entrée du Pile ou Face relève du jeu de piste ! Caché derrière la façade d'une laverie automatique, ce speakeasy ne se dévoile qu'aux initiés. Une fois la porte secrète franchie, on découvre un bar intimiste au décor Art déco raffiné.
Les cocktails y sont divins, préparés avec des ingrédients rares et des techniques innovantes. Ma recommandation ? Le "Heads or Tails", servi dans une pièce de monnaie géante qu'il faut retourner pour découvrir sa composition. Bluffant !
Les bars atypiques pour une expérience unique
Pigalle regorge également de concepts originaux pour ceux qui recherchent une expérience hors du commun. Voici quelques adresses qui sortent vraiment de l'ordinaire.
Mini Pong : le bar ping-pong
Vous aimez allier sport et apéro ? Le Mini Pong est fait pour vous ! Ce bar atypique propose des tables de ping-pong en libre accès. L'ambiance y est survoltée, surtout lors des tournois du vendredi soir.
Les cocktails sont servis dans des balles de ping-pong évidées, un concept aussi original qu'instagrammable. Mon préféré ? Le "Smash", un savant mélange de vodka, citron vert et sirop de basilic. Rafraîchissant à souhait !
Amaro Amaro : le temple des amers
Les amateurs de sensations fortes apprécieront l'Amaro Amaro, entièrement dédié aux spiritueux amers. La carte propose plus de 100 références d'amari italiens, de vermouths et autres digestifs corsés.
L'ambiance feutrée aux allures de pharmacie vintage invite à la dégustation. Les plus courageux tenteront le "Amaro Roulette" : 6 shots mystères dont un ultra corsé. Frissons garantis !
Sparks : le bar à réalité virtuelle
Pour une soirée vraiment hors du commun, direction Sparks ! Ce bar futuriste propose des expériences de réalité virtuelle entre deux verres. Équipé d'un casque VR, on peut s'affronter dans des jeux délirants ou explorer des mondes fantastiques.
L'ambiance y est survoltée, surtout lors des soirées "VR Party" du samedi où tout le monde joue en réseau. Les cocktails aux noms de jeux vidéo (Mario Spritz, Pac-Man Punch...) ajoutent une touche ludique bienvenue.
Les rooftops avec vue sur Paris
Pigalle offre aussi quelques rooftops d'exception pour admirer Paris vu d'en haut, un verre à la main. Voici mes spots préférés pour prendre de la hauteur.
Le Perchoir Pigalle : la vue panoramique
Perché au 7ème étage d'un parking, le Perchoir Pigalle offre une vue à 360° sur Paris absolument époustouflante. On y admire aussi bien la butte Montmartre que la tour Eiffel au loin.
L'ambiance y est chic et décontractée à la fois. Les cocktails sont délicieux, bien que un peu chers. Mon conseil ? Venez à l'heure du coucher de soleil pour un spectacle inoubliable sur les toits de Paris.
Terrass' Hotel : l'élégance à la française
Pour une ambiance plus feutrée, optez pour le rooftop du Terrass' Hotel. La vue plongeante sur la tour Eiffel est à couper le souffle, surtout de nuit quand elle scintille.
L'ambiance y est plus select, idéale pour un rendez-vous romantique. La carte des vins est particulièrement bien fournie, avec de belles références françaises. Un lieu magique pour terminer la soirée en beauté.
Les bars pour les petits budgets
Pigalle n'est pas réservé qu'aux gros budgets ! Voici quelques adresses sympas pour faire la fête sans se ruiner.
Hélice Pub : l'ambiance étudiante
L'Hélice Pub est le repaire des étudiants du quartier. L'ambiance y est jeune et festive, surtout lors des soirées karaoké du jeudi qui ne désemplissent pas.
Les prix y sont très abordables, notamment pendant l'happy hour quotidien de 18h à 21h. Ma recommandation ? Leur fameux mètre de shooters à partager entre amis. Attention, ça peut vite tourner !
Deux Singes : le bar associatif
Le Deux Singes est un bar associatif aux allures de squat artistique. L'ambiance y est alternative et bon enfant. On y croise une faune éclectique d'artistes, d'étudiants et de vieux habitués du quartier.
Les prix sont imbattables et l'ambiance toujours au rendez-vous. Ne manquez pas leurs concerts gratuits du week-end qui mettent en avant la scène locale émergente.
Wall Street Pigalle : les prix qui fluctuent
Concept original, le Wall Street Pigalle fonctionne comme une bourse des alcools ! Les prix des boissons fluctuent en temps réel selon la demande. Un écran géant affiche les cours, créant une ambiance survoltée digne d'un trading floor.
L'astuce ? Venez en début de soirée quand les prix sont au plus bas. Et guettez les "krachs" ponctuels où les tarifs s'effondrent pendant quelques minutes. De quoi faire de sacrées affaires !
Les derniers spots tendance
Pigalle ne cesse de se réinventer avec l'ouverture régulière de nouveaux bars branchés. Voici les dernières adresses qui font le buzz dans le quartier.
The French Flair : la mixologie à la française
Ouvert récemment, The French Flair revisite les grands classiques de la mixologie avec une touche bien française. Les ingrédients sont sourcés localement et les recettes s'inspirent de la gastronomie hexagonale.
J'ai adoré leur "Tarte Tatin Old Fashioned", un savant mélange de calvados, sirop de pomme caramélisée et bitter maison. L'ambiance feutrée et le décor Art déco en font le spot idéal pour un date.
Gardien Trinité : l'oasis urbaine
Niché au cœur du 9ème arrondissement, le Gardien Trinité est un véritable havre de paix en plein Paris. Dès que vous franchissez la porte, vous êtes transporté dans un univers végétal et apaisant. Le décor mêle habilement éléments naturels et touches industrielles pour créer une ambiance unique.
Ce qui fait le charme du Gardien Trinité, c'est sa grande terrasse verdoyante. Véritable jardin suspendu, elle offre une vue imprenable sur le quartier. C'est l'endroit idéal pour siroter un cocktail au soleil ou profiter d'une soirée d'été entre amis.
Côté carte, le bar mise sur des créations originales mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. J'ai particulièrement apprécié leur "Green Mule", un twist végétal sur le Moscow Mule à base de concombre et de menthe fraîche. Les amateurs de tapas ne sont pas en reste avec une sélection de petites assiettes à partager aux saveurs méditerranéennes.
Le Gardien Trinité est aussi réputé pour ses brunchs du dimanche. Dans une ambiance décontractée, on déguste des œufs Bénédicte, des pancakes moelleux et des jus de fruits frais pressés. Le tout accompagné d'une playlist jazzy qui invite à la détente.
Monsieur le Zinc Pigalle : le bar vintage par excellence
Monsieur le Zinc Pigalle fait partie de ces adresses qui ont su garder leur âme au fil des années. Dès qu'on pousse la porte, on est plongé dans l'ambiance des bistrots parisiens d'antan. Le comptoir en zinc patiné, les miroirs anciens et les banquettes en skaï rouge créent une atmosphère chaleureuse et authentique.
Ce qui fait la particularité de Monsieur le Zinc, c'est son concept de bières et vins en libre-service. Grâce à une carte prépayée, on peut se servir soi-même parmi une sélection de 20 bières pression et 16 vins au verre. L'occasion de goûter plusieurs références sans se ruiner !
La carte des cocktails vaut aussi le détour, avec des créations originales qui revisitent les grands classiques. Mon coup de cœur ? Le "Zinc Fizz", un savant mélange de gin, citron vert, sirop de violette et champagne. À accompagner d'une planche de charcuterie fine pour l'apéro parfait.
L'ambiance y est toujours conviviale, surtout lors des soirées quiz du jeudi qui attirent les habitués du quartier. Un lieu idéal pour un afterwork décontracté ou un début de soirée entre amis.
Black Sheep : le repaire des noctambules
Pour terminer la soirée en beauté, direction le Black Sheep ! Ce bar de nuit est devenu en quelques années le repaire des fêtards de Pigalle. L'ambiance y est électrique, surtout le week-end quand les DJs enflamment le dancefloor jusqu'au petit matin.
Le décor mêle influences industrielles et street art, avec des œuvres d'artistes locaux qui ornent les murs. L'immense bar central est le point névralgique du lieu, où les barmans virtuoses enchaînent les cocktails à un rythme effréné.
La carte des boissons est impressionnante, avec plus de 50 références de rhums et une sélection pointue de gins du monde entier. Les amateurs de cocktails ne sont pas en reste avec des créations audacieuses comme le "Black Magic", un savant mélange de rhum épicé, liqueur de café et mousse de coco.
Ce qui fait le succès du Black Sheep, c'est aussi sa programmation éclectique. Entre DJ sets endiablés, concerts live et soirées à thème, il y en a pour tous les goûts. Ne manquez pas leurs légendaires "Sheep Nights" du samedi, où l'ambiance est garantie jusqu'à l'aube.
Avec cette sélection variée de bars, Pigalle confirme son statut de quartier incontournable pour les noctambules parisiens. Que vous soyez amateur de cocktails sophistiqués, fan de bières artisanales ou simple fêtard en quête d'ambiance, vous trouverez forcément votre bonheur dans ce coin bouillonnant de la capitale. Alors n'hésitez plus, et lancez-vous à la découverte de ces pépites qui font la renommée de Pigalle !
